#100лет_Солигорскому_району: краеведческий дайджест
А вы знали, что в 60-х гг. любимое детское лакомство – мороженое делали в д. Погост Солигорского района.
Здесь находился Погостский маслозавод, который ежедневно готовил 600 кг мороженого для жителей г. Солигорска, г. Любань, г.п. Старобин, г.п. Красная Слобода и т.д.
Подробнее прочитать о процессе приготовления мороженого, людях, которые его производили можно в статье газеты “Шахцёр” за 1968 год.
Дзенісюк, Л. Ад заваркі да завёрткі / Л.Дзенісюк // Шахцёр. – 1968. – 16 красавіка. – С. 2